Strawberry Gin Fizz

Een recept van Manuel Wouters

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
2 cl aardbeiencoulis
2,5 cl citroensap
2 cl vloeibare suiker
4,5 cl Londen dry gin
5 cl Grohe bruisend water
1 limoenzeste
1 aardbei

Zomerse, fruitige cocktail met aardbeiencoulis en Londen dry gin, opgefrist met citroen en bruisend water. Kort shaken met ijsklontjes geeft een fluweelzachte, gekoelde textuur die perfect is voor aperitieven of terrasmomenten. Serveer in een Collinsglas met limoenzeste en een verse aardbei voor een kleurrijk en feestelijk accent.

Stappenplan om recept “Strawberry Gin Fizz” te bereiden

1.

Doe alle ingrediënten met uitzondering van het bruisend water in een met ijs gevulde shaker. Shake een 10 tal seconden en strain de cocktail in een met ijs gevuld Collinsglas. Top af met het bruisend water en garneer met limoenzeste en aardbei.

Met dank aan
Grohe

Inspiratie & blog