Strawberry Daiquiri met Elixir d'Anvers

Strawberry Daiquiri met Elixir d'Anvers
Een recept van Anne-Sophie Breysem
Zoals gezien in tv-programma De Zomerkeuken 2

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
8 aardbeien
2 cl suikersiroop met vlierbloesem
3 cl limoensap
4,5 cl Elixir d'Anvers
2 grote scheppen crushed ice
enkele blaadjes basilicum, gekneusd
Recept afdrukken

Bereiden:

Snijd de aardbeien in vieren. Doe ze in een mixglas en voeg de suikersiroop, het limoensap en de Elixir d’Anvers toe. Voeg nog twee scheppen crushed ice toe en mix alles glad.

Verdeel de cocktail over glaasjes en werk ze nog af met een verse aardbei en een blaadje basilicum.