Sinterklaas-trifle

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
200 gr chocolade
300 gr room
300 gr mascarpone
1 pakje speculaas
4 mandarijntjes

Bereiden:

Smelt de chocolade au bain marie. Klop de room op tot slagroom.

Klop of roer  de mascarpone los. Meng er de gesmolten chocolade onder en vervolgens de slagroom.

Crunch de speculaas en pel de mandarijntjes.

Neem glazen potjes. Schep op de bodem een laagje van het mascarponemengsel. Strooi er wat speculaas over en leg er enkele stukjes mandarijn op. Herhaal tot de potjes vol zijn.

Laat de trifle een tweetal uurtjes opstijven in de koelkast alvorens te serveren. 

Inspiratie & blog