Sint rockyroad

Een recept van Silke Van Engeland
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek hier het gloednieuwe kookboek HAPeritief!

Ontdek hier het gloednieuwe kookboek HAPeritief!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
300 gr donkere chocolade
100 gr boter
300 ml gecondenseerde melk
400 gr snoepgoed (letterkoekjes, nicnac's, kruidnoten, smarties, onze-lieve-vrouwtjes)
40 gr smarties

Bereiden:

Smelt de chocolade, boter en gecondenseerde melk in een steelpannetje en meng alles goed onder mekaar. 

Meng 3/4de van het snoepgoed door het chocolademengsel en giet het geheel in een bakvorm bekleed met bakpapier. 

Werk de bovenkant af met het overige snoepgoed en de smarties. Laat minstens vier uur opstijven in de koelkast alvorens in plakken te snijden en te serveren. 

Inspiratie & blog

s