Rosé Cru

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in HAPeritief! 2
Foto: Kaat Bosch ©

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
6 cl Bombay Premier Cru
1 cl Martini Embrato geïnfuseerd met sinaasappelzeste
3 dashes Peychaud's bitters
Glas: Wijnglas

Bereiden:

Infuseer de Martini Embrato door zestes van sinaasappel in de fles te steken en de fles minstens één dag op een droge plaats te laten rusten. 

Giet Bombay Premier Cru, Martini Embrato en Peychaud's bitters in een mengglas. Vul het glas op met ijsblokjes en stir met een barlepel. Strain de cocktail in een wijnglas. 

Met dank aan

Delhaize Bombay sapphire Martini

Inspiratie & blog