Foto: Stephanie Bex ©

Rémy Sidecar

Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in De Chalet: Hollandse maatjes

Ingrediënten

1 cocktail cocktails Even geduld...
3 cl Rémy Martin
2 cl Cointreau
ijsblokjes
Glas: Coupetteglas

Stappenplan om recept “Rémy Sidecar” te bereiden

1.

Vul een coupetteglas met crushed ice om het glas te koelen. Vul een shaker met Rémy Martin, Cointreau, vers citroensap en ijsblokjes. Shake krachtig.

2.

Verwijder het ijs uit het coupetteglas en strain er vervolgens de cocktail in.

3.

Werk af met een zeste van citroen op de rand van het glas.

Met dank aan
Hendrick's gin

Inspiratie & blog