Rémy Sidecar

Rémy Sidecar
Een recept van njam! chef Dominique Persoone
Zoals gezien in tv-programma De Chalet: Hollandse maatjes

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
3 cl Rémy Martin
2 cl Cointreau
1 cl vers citroesap
ijsblokjes
Glas: Coupetteglas
Recept afdrukken

Bereiden:

Vul een coupetteglas met crushed ice om het glas te koelen. Vul een shaker met Rémy Martin, Cointreau, vers citroensap en ijsblokjes. Shake krachtig.

Verwijder het ijs uit het coupetteglas en strain er vervolgens de cocktail in. 

Werk af met een zeste van citroen op de rand van het glas. 

Beoordeling