Quiches met broccoli en tonijn

Win een chocoladeworkshop van Dominique Persoone bij DSM Keukens

Win een chocoladeworkshop van Dominique Persoone bij DSM Keukens

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
4 kant en klare taartvormpjes
180 g tonijn uit blik
150 g broccoli
1 rode ui
225 g cottage cheese
3 eieren
2 el dragonblaadjes
1 handje Parmezaanse kaas
1 mespunt nootmuskaat
naar smaak peper - zout

bereiden:

Verwarm de oven voor op 180°C. 

Blancheer de broccoli in gezouten water. Snijd de ui fijn en fruit. Maak een mengeling van de cottage cheese, eieren, dragon, parmezaanse kaas, nootmuskaat, peper en zout.  Schik de ui op de bodem van het vormpje en daarna de broccoli en stukjes tonijn.

werk af:

Giet het eimengsel erover en bak in 15 min. gaar.

 



Inspiratie & blog