Popcorn met een zuurtje

Ontdek Azië op het Amazing Asia Festival in Antwerpen

Ontdek Azië op het Amazing Asia Festival in Antwerpen

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
200 gr maïs voor popcorn
2 el arachideolie
4 el limoensap
2 el poedersuiker
snuifje zeezout

Bereiden:

Doe de olie in een grote pan met een dikke bodem. Doe de maïs erbij en plaats het deksel op de pan. 

Verhit de pan naar medium warmte. Houd het deksel dicht als de maïs begint te poppen. Zet het vuur uit zodra het poppen stopt. 

Meng het limoensap met de poedersuiker. Voeg extra limoensap toe indien het mengsel niet vloeibaar genoeg is. 

Lepel het limoensuikermengsel over de warme popcorn en schud de popcorn een paar keer dooreen. 

Laat afkoelen alvorens te serveren. 

Uit het boek "Tasty Sundays"

Een boek boordevol zalig lekkere, makkelijke en originele recepten voor een gezellige brunch. En als het zonnetje van de partij is, dan trekken we erop uit en dekken we de tafel op een picknickdeken! Genieten à volonté!

Lees meer over Tasty Sundays

Inspiratie & blog