Foto: Stephanie Bex ©
Pizza al tartufo met truffelcrème, champignons, Italiaanse ham en rucola
Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
1
pizza
pizza's
Even geduld...
1
vel
kant-en-klaar pizzadeeg
2
el
truffelcrème (tartufo)
1
tl
gedroogde oregano
4
sneetjes
Italiaanse ham
1
handje
rucola
Deze snelle pizza met kant-en-klaar pizzadeeg krijgt luxe smaak door een laagje truffelcrème en smeltende mozzarella, aangevuld met champignons die kort in de oven meegebakken worden en zoute Italiaanse ham. Droge oregano geeft mediterrane geur en verse rucola zorgt voor pittige frisheid. Ideaal als lunch, borrelhap of feestelijke avondmaaltijd, vooral in herfstige of winterse sferen.
Stappenplan om recept “Pizza al tartufo met truffelcrème, champignons, Italiaanse ham en rucola” te bereiden
1.
Verwarm de pizzaoven voor op 230 graden.
2.
Rol het vel pizzadeeg uit en bestrijk het met de truffelcrème. Verdeel er de gemalen mozzarella, de gedroogde oregano en de champignons over.
3.
Schuif de pizza in de oven en bak 3 à 5 minuten.
4.
Haal de pizza uit de oven en verdeel er nog de Italiaanse ham en de rucola over. Snijd in stukken alvorens te serveren.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
