Piña Colada
Een recept van njam! chef
Manuel Wouters
Ook in njam! boek
The Art of Making Cocktails
Zoals gezien in tv-programma
The Art of Making Cocktails
| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 5 cl | Bacardi superior (witte rum) |
| 4 cl | vers ananassap |
| 3 cl | coconut cream |
| 1 | schijf verse ananas, in partjes |
| 1 | stukje verse kokosnoot |
| 1 | scheutje donkere rum |
| gepileerd ijs | |
| voor de afwerking: | ananaspartje |
Bereiden:
Doe de ananaspartjes samen met het witte kokosnootvlees, het ananassap, de witte rum, coconut cream en het gepileerde ijs in een blender en mix fijn. Doe de cocktail in het glas en top af met een scheutje donkere rum.
Werk af:
Garneer met een ananaspartje en serveer met een rietje.
