Passiontails

Uit het boek Mocktail Party
Foto: BYFEMQUE ©

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

mocktail mocktails Even geduld...
1 el limoensap
1 el citroengrasthee
1 el rietsuiker
1 passievrucht
30 ml aloë verasap
50 ml Sprite
ijsblokjes
1 takje munt
1 partje passievrucht
1 eetbare bloem

Bereiden:

Doe het limoensap, de citroengrasthee en rietsuiker in het glas. Halveer de passievrucht en verwijder het vruchtvlees. Schep een theelepel passievruchtvlees in het glas.

Vul het glas voor driekwart met ijsblokjes.

Schenk het aloëverasap in het glas en vul het glas af met Sprite.

Leg het takje munt op je linkerhand en sla er met je rechterhand twee keer op, zodat de. muntgeur en -smaak beter vrijkomen.

Garneer het glas met het takje munt. Snijd de passievrucht nog een keer doormidden en leg een partje passievrucht en eventueel een eetbare bloem op de munt.

Inspiratie & blog