The Paramaribo Park Club Gin Sling

The Paramaribo Park Club Gin Sling
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
6 cl Old Raj Gin
2 cl Cherry Heering
1 cocktaillepel Cognac
1 cocktaillepel Bénédictine
2 cl vers limoensap
12-tal ijsblokjes
garnituur: 1 ananasstaafje
Recept afdrukken

Bereiden:

Giet de Old Raj gin, de Cherry Heering, de cognac de Bénédictine en het limoensap in het mixglas, vul het met ijsblokjes, zet op de shaker en schud krachtig. Wrijf de binnenkant van het cocktailglas in met ananas. Zeef de cocktail in het glas en voeg nog enkele ijsblokjes toe.

Garneer met een ananasstaafje.