Paper Plane

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Hayden Quinn schotelt zijn favoriete Australische gerechten voor

Hayden Quinn schotelt zijn favoriete Australische gerechten voor

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
3 cl Bourbon
3 cl Amaro Montenegro
3 cl Aperol
3 cl Citroensap
klein papieren vliegtuigje of citroenzeste

Bereiden:

Verzamel alle ingrediënten in een shaker, die goed gevuld is met ijsblokjes. Shake krachtig tot de buitenkant van de shaker ijskoud aanvoelt.
Zeef de cocktail in een voorgekoelde coupette. Garneer met een citroenzeste.. of een papieren vliegtuigje.

Inspiratie & blog