Foto: Stephanie Bex ©

Ontbijtsmoothie met aardbeien en paprika

Ingrediënten

2 persoon personen Even geduld...
75 gr rode paprika
150 gr Alpro plantaardig alternatief voor yoghurt
30 gr havermout

Deze frisse ontbijtsmoothie combineert zoete Hoogstraten aardbeien met de milde bite van rode paprika voor een fruitig en pittig begin van de dag. Met plantaardige yoghurt en havermout wordt hij romig, vullend en ideaal als snel ontbijt, brunchdrank of zomerse snack. Alles in de blender en binnen enkele seconden heb je een gezond, kleurrijk drankje voor onderweg of bij een lichte lunch.

Stappenplan om recept “Ontbijtsmoothie met aardbeien en paprika” te bereiden

1.

Snijd de paprika in grove stukken. Doe aardbeien, paprika, plantaardige yoghurt en havermout in een blender.

2.

Mix tot je een gladde smoothie bekomt en schenk uit in glazen. Werk de glazen af met een aardbei en herbruikbaar rietje.

Met dank aan
Hoogstraten Home Of Quality Delhaize KitchenAid Alpro

Inspiratie & blog