Muffins met bessen

Ontdek hier de feestrecepten uit het gloednieuwe programma 'De Eregast'!

Ontdek hier de feestrecepten uit het gloednieuwe programma 'De Eregast'!

Ingrediënten

Even geduld...
110 g frambozen
110 g blauwe bessen
400 g bloem
2 kl bakpoeder
300 g suiker
310 g boter
480 g karnemelk
3 eieren, losgeklopt
100 g stukjes bakvaste chocolade

bereiden:

Verwarm de oven voor op 190 °C.

Zeef de bloem in een kom en voeg de suiker en het bakpoeder toe. Smelt de boter en roer er de karnemelk door. Meng daarna met de bloem en de eieren.

Voeg de vruchten en chocoladestukjes toe. Vet de muffinvormen in en verdeel het beslag over de vormpjes.

bak af:

Bak gaar in 25 à 30 minuten.



Uit het boek "Groenten en fruit, da’s de klok rond genieten"

Kleurrijk. Heerlijk geurend. En met een ontzettende rijkdom aan smaken. We zijn gezegend met zoveel heerlijke groenten en fruit van eigen kweek. Witloof, tomaat, champignon, bloemkool, komkommer, paprika, prei, appel, peer, aardbei, framboos en zo kunnen we nog wel even doorgaan.

Er is nog beter nieuws: van groenten en fruit kan je de klok rond genieten - All Day Long. Van het ontbijt tot de midnight munchies. Dat dat zelfs met weinig moeite kan, bewijst dit kookboek. We wensen je een smakelijke ontdekkingsreis!

  • Titel: Groenten en fruit, da’s de klok rond genieten
  • Uitvoering: Soft Cover
  • Afmetingen: 171x215mm (portrait)
  • ISBN: 978-90-5916-922-7
  • Pagina's: 144
  • Fotografie: Frank Croes
Lees meer over Groenten en fruit, da’s de klok rond genieten

Inspiratie & blog

s