Mousse van chocolade en frambozenbier

Mousse van chocolade en frambozenbier
Een recept van Jeroen De Pauw
Hoeveelheid Ingrediënt
1 flesje frambozenbier
600 gr donkere chocolade
1 l slagroom
1 bakje frambozen
Recept afdrukken

Bereiden:

Warm het bier op in een kommetje en smelt er de chocolade in. Klop de slagroom op tot een mooie yoghurtdikte. Meng de chocolade samen met de slagroom en verdeel in potjes. Laat dit enkele uurtjes opstijven. Werk af met verse frambozen.

Geef jouw score