Ingrediënten
Even geduld...
4.5
cl
Blended Scotch Whisky
1
cl
absint
1
cl
vers limoensap
1.5
cl
vers citroensap
1
tl
poedersuiker
1
eiwit
soda
crushed ijs / ijsblokjes
bereiden:
Koel het cocktailglas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten, behalve de soda, in het mixglas van de shaker. Sluit af en shake krachtig met het veertje van de shaker. Vul op met ijs, sluit af en shake opnieuw. Strain de cocktail in het glas en top af met soda.
(voor meer recepten van Manuel Wouters klik hier)