Mississippi Punch

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
4.5 cl cognac
1.5 cl donkere rum
1.5 cl Bourbon whiskey
1.5 cl vers citroensap
2 cocktaillepels poedersuiker
5 ijsblokjes
1 hand crushed ijs
voor de afwerking: verse rode vruchten (framboos, aalbes, aardbei)
soort glas: longdrink

Mississippi Punch is een fruitige longdrinkcocktail met warme karameltonen van cognac, donkere rum en bourbon en een frisse toets van vers citroensap. Schud de mix krachtig met ijs en zeef in het glas, vul aan met crushed ijs voor een verfrissende textuur. Werk af met verse frambozen, aardbeien en aalbessen voor kleur en zoete frisheid, ideaal voor zomeravonden, terrasborrels of een vrolijk feest.

Stappenplan om recept “Mississippi Punch” te bereiden

1.

Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas en doe het crushed ijs erbij. Werk af met de rode vruchten en een rietje.

Inspiratie & blog