Ingrediënten
Even geduld...
200
g
tuinbonen
350
ml
water
olijfolie
peper - zout
Bereiden:
Dop de tuinbonen en verwijder het velletje. Bak ze aan in een scheutje olijfolie. Kruid met peper en zout.
Doe de tuinbonen in een kookpot en voeg het water toe. Laat een half uurtje pruttelen. Mix tot een gladde soep. Voeg nog een extra scheutje olijfolie toe.
Serveren:
Serveer met een scheutje room.
