Love Potion n°9: kokos-chocoladedrankje

Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in Toasted!
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek meer over de heerlijke tomaten van Looye!

Ontdek meer over de heerlijke tomaten van Looye!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
500 ml volle melk
500 ml kokosmelk
3 stengels citroengras, gekneusd
300 g donkere chocolade
2 el cacaopoeder
6 shotjes witte rum

Bereiden:

Kook de volle melk en de kokosmelk even op met het citroengras. Haal van het vuur en verwijder het citroengras.

Doe de chocolade en het cacaopoeder in een grote kom. Overgiet met de warme melk en los de chocolade op.

Serveren:

Giet in glaasjes er serveer met een shotje rum on the side.

Inspiratie & blog