Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
klein, rond broodje
1
bolletje
romige kaas
4
peertjes, geschild en in partjes
2
el
graanmosterd
1
el
honing
2
el
water
peper
Bereiden:
Snijd de bovenkant van het kleine ronde broodje. Haal de vulling er uit en leg het kaasje er in. Pak de onderkant van het broodje in met een laagje aluminiumfolie. Laat de kaas mooi smelten in het brood op de barbecue.
Meng de graanmosterd met de honing en het water. Marineer hier de partjes peer in.
Serveren:
Breng het broodje met de gesmolten kaas op smaak met peper van de molen. Serveer samen met de gemarineerde peertjes.
