Foto: Kaat Bosch ©
Invierno Paloma
Een recept van Hannah Van Ongevalle , zoals gezien in HAPeritief! 2
Ingrediënten
1
cocktail
cocktails
Even geduld...
1
schijfje
pompelmoes
Glas:
Longdrink
Een Invierno Paloma brengt warme wintersfeer naar je borrel met Patron Silver tequila, vers roze pompelmoessap en sprankelende clementine tonic, aangezoet met zelfgemaakte citrussiroop. Bouw de longdrink op met veel ijs, roer kort en werk af met een schijfje pompelmoes voor een frisse bite. Perfect als aperitief of bij gezellige winteravonden.
Stappenplan om recept “Invierno Paloma” te bereiden
1.
Vul een glas met ijsblokjes en giet er Patron Silver tequila, citrussiroop en roze pompelmoessap bovenop. Top af met clementine tonic en roer goed om met een barlepel.
2.
Werk af met een schijfje pompelmoes.
Zelf citrussiroop maken?
3.
Verwarm 500 gram suiker samen met 500 ml water en zeste van limoen, citroen en pompelmoes op het vuur. Laat twee uur trekken. Zeef voor gebruik.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
