Ile de France Special

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Achter elke maaltijd schuilt een nostalgisch verhaal, ontdek ze allemaal!

Achter elke maaltijd schuilt een nostalgisch verhaal, ontdek ze allemaal!

Ingrediënten

Even geduld...
1.5 cl gekoelde cognac
1 cocktaillepel gekoelde Chartreuse
5 druppels Angostura bitters
1/2 cocktaillepel kristalsuiker
champagne
soort glas: champagneglas

Bereiden:

Roer de kristalsuiker los met de Angostura bitters, voeg de cognac en Chartreuse toe. Vul af met champagne.

 

Inspiratie & blog