Ile de France Special

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Win een chocoladeworkshop van Dominique Persoone bij DSM Keukens

Win een chocoladeworkshop van Dominique Persoone bij DSM Keukens

Ingrediënten

Even geduld...
1.5 cl gekoelde cognac
1 cocktaillepel gekoelde Chartreuse
5 druppels Angostura bitters
1/2 cocktaillepel kristalsuiker
champagne
soort glas: champagneglas

Bereiden:

Roer de kristalsuiker los met de Angostura bitters, voeg de cognac en Chartreuse toe. Vul af met champagne.

 

Inspiratie & blog