Foto: Francine Lankamp ©
Hollandse oude nagelkaassalade
Een recept van Francine Lankamp
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
100
gr
oude nagelkaas
4
el
mayonaise
4
el
crème fraiche
1
tl
mosterd
1
el
verse peterselie
1
el
verse bieslook
peper
Romige Hollandse oude nagelkaassalade vol karakter, met geraspte kaas, mayo en crème fraîche voor een rijke, hartige smaak. Met een vleugje mosterd en verse peterselie en bieslook is dit snel te bereiden als borrelhapje, broodbeleg of compacte lunch. Rasp de kaas en meng alles eenvoudig door elkaar voor een feestelijke spread die bij picknick, borrel of winterse tafel past.
Stappenplan om recept “Hollandse oude nagelkaassalade” te bereiden
1.
Neem de rasp erbij en rasp de kaas.
2.
Neem een kom erbij en voeg alle ingrediënten eraan toe.
3.
Meng het geheel en breng op smaak met wat peper.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
