Hendrick's martinez

Een recept van Anthony Elskens, zoals gezien in In de mix 4
Foto: Stephanie Bex ©

Ontdek nog meer zoete tips en eenvoudige backtechnieken in het nieuwe seizoen!

Ontdek nog meer zoete tips en eenvoudige backtechnieken in het nieuwe seizoen!

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
3 cl Hendrick's Gin
3 cl zoete rode vermouth
1 kl Maraschino likeur
2 dashes orange bitters
ijsblokjes
zeste van sinaasappel
Maraschino kers

Bereiden:

Koel het cocktailglas voor in de diepvries.

Doe de gin, de vermouth en de Maraschino likeur in een mixglas. Doe er de bitters bij en voeg ijs toe. Roer door met een cocktaillepel om een beetje verwatering te bekomen.

Zeef de cocktail vervolgens in het cocktailglas. Garneer met een zeste van sinaasappel en een Maraschino kers.

Met dank aan
Hendrick's gin

Inspiratie & blog