Hartjespizza's
Ingrediënten
Kleine hartjespizza's met tomatensaus, gesmolten mozzarella en salami zijn een vrolijk en smaakvol hapje voor valentijn, een borrel of een snelle lunch. Je steekt hartjes uit het pizzadeeg, bestrijkt ze met saus, bestrooit ze met kaas en oregano en bakt ze kort in de oven voor knapperige randjes en smeuïge vulling. Werk af met verse basilicum voor een frisse touch en serveer warm als lief traktatie of lentegroetje.
Stappenplan om recept “Hartjespizza's” te bereiden
Rol het vel pizzadeeg uit en stans er met de hartjesvorm hartjes uit. Als je geen hartjesvorm hebt, kan je ook gewoon een mesje gebruiken.
Bestrijk elk deegje met een laagje tomatensaus en bestrooi met gemalen mozzarella en oregano. Stans met een kleine hartjesvorm hartjes uit de sneetjes salami. Verdeel ze over de pizzadeegjes.
Plaats de mini-pizza’s gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Leg op elke hartjespizza een blaadje basilicum en serveer onmiddellijk.
