Groene smoothiebowl met chiapudding

Groene smoothiebowl met chiapudding
Hoeveelheid Ingrediënt
2 el chiazaadjes
150 ml kokosmelk
4 appelsienen
2 bananen, bevroren
0,5 mango, bevroren
1 handjevol spinazie
1 rijpe banaan, in plakjes
5-tal frambozen
5 amandelen, fijngehakt
Recept afdrukken

Bereiden:

Maak eerst de chiapudding. Meng de chiazaadjes met de kokosmelk. Laat 30 minuten rusten in de koelkast.

Pers vier appelsienen en doe het sap in de blender. Voeg de bevroren bananen, de halve bevroren mango en een handjevol spinazie toe. Mix glad.

Giet de dikke smoothie in een kommetje. Lepel er de chiapudding er over en beleg met stukjes banaan, frambozen en fijngehakte amandelen alvorens te serveren.