Greyhound

Video bekijken

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Ingrediënten

4 personen Even geduld...

4.5 cl wodka

1 pompelmoes (sap)

5 ijsblokjes

Voor de afwerking: pompelmoespartje

Soort glas: longdrink

De Greyhound is een frisse longdrink waarbij de bitters van pompelmoessap mooi contrasteren met heldere wodka voor een pittig en verkwikkend aperitief. Met slechts twee basisingrediënten en wat ijs zet je in een handomdraai een zomerse cocktail op tafel, ideaal bij borrelmomenten of lichte diners. Werk af met een partje pompelmoes voor kleur en extra aroma.