Foto: Roos Mestdagh ©
Gin-ger Thyme
Een recept van Yannick Van Dyck
Ingrediënten
1
cocktail
cocktails
Even geduld...
4,5
cl
gin
3
cl
bio appelsap
1,5
cl
limoensap
5
cl
gemberbier
2
takjes
tijm
Een sprankelende gin cocktail met frisse appel en aromatische tijm, ideaal als zomers aperitief of verfrissende borrel. De gin wordt krachtig geshaket met appelsap en limoensap en afgewerkt met pittig gemberbier voor een bruisende, lichtzoete twist. Garneer met takjes tijm en dunne appelplakjes voor een feestelijke presentatie.
Stappenplan om recept “Gin-ger Thyme” te bereiden
1.
Vul een shaker met ijsblokjes en voeg de gin, het appelsap en limoensap toe. Sluit de shaker en shake krachtig tot de shaker ijskoud aanvoelt.
2.
Zeef de cocktail in een voorgekoelde tumbler met verse ijsblokjes. Top af met het gemberbier.
3.
Garneer met 2 takjes tijm en enkele plakjes appel.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
