Frietjes met drie sauzen

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
500 gr aardappelen
1 el koolzaadolie
400 gr mayonaise
1 el passata
2 el ketchup
0,5 tl chilivlokken
1 el paprikapoeder
peper - zout
400 gr mayonaise
1 el kappertjes
1 el fijngehakte bieslook
4 augurken, fijngesneden
1 sjalot, fijngehakt
peper - zout
400 gr mayonaise
3 takjes rozemarijn, fijngehakt
4 teentjes look, geperst
0,5 citroen, het sap
2 el graanmosterd

Bereiden:

Schil de aardappelen en snijd ze in frietjes. Meng er een eetlepel koolzaadolie onder. Bak de frietjes een eerste keer in de DeliFryer XL gedurende 18 minuten op 140 graden.

Maak ondertussen de sausjes door alle ingrediënten per sausje te mengen.

Bak nu voor de tweede keer de frieten in de DeliFryer XL gedurende 12 minuten op 180 graden.

Serveer de frietjes samen met de sausjes. 

Met dank aan

DOMO

Inspiratie & blog

s