Enzoni

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek de verborgen pareltjes in Thailand

Ontdek de verborgen pareltjes in Thailand

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
3 cl gin
3 cl Campari
2,5 cl vers limoensap
1,5 cl suikerwater
5 witte druiven
Glas: tumbler
Garnituur: 3 druiven

Bereiden:

Muddle alle druiven in een shaker.

Vul de shaker met ijs en voeg de overige ingrediënten toe.

Shake krachtig tot de shaker ijskoud aanvoelt en zeef de cocktail in een tumblerglas.

Garneer met 3 druiven op een cocktailprikker (en eventueel een gedroogde sinaasappelzeste).

Inspiratie & blog