El Presidente

Een recept van Naushad Rahamat, zoals gezien in It’s Aperotime - A taste of history

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
4 cl BelRoy's rum
3 cl rode vermouth
1 tl Triple Sec
1 tl verse grenadine
1 dash Boker’s Bitters
1 dash Aromatic Bitters

De El Presidente is een Cubaanse cocktail die uitgevonden werd tijdens de drooglegging. Naar welke president de cocktail vernoemd werd, dat weet niemand met 100% zekerheid. Maar het is wel zeker dat dit de favoriete cocktail is van de Cubaanse hogere klasse.

Bereiden:

Koel een sherry-glas voor.

Verzamel alle ingrediënten in een mixglas met ijs en stir tot de cocktail voldoende gekoeld is. Strain in het voorgekoelde glas en spray met een zeste van sinaasappel. Je kan de zeste ook gebruiken als garnituur.

BELROY'S EL PRESIDENTE:


Met dank aan

Belroy's

Inspiratie & blog