Daiquiri

Daiquiri
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
5 cl Bacardi Superior (witte rum)
2 tl suiker
2 cl vers limoensap
1 scoop gepileerd ijs
10 ijsblokjes
voor de afwerking: partje limoen
soort glas: delmonicoglas
Recept afdrukken

Bereiden:

Koel het glas voor met gepileerd ijs. Doe de alle ingrediënten in een mixglas. Vul de shaker met ijsblokjes en shake krachtig. Verwijder het gepileerd ijs en zeef door een fijne zeef in het glas.

Werk af:

Garneer met een limoenpartje.

Beoordeling