Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
12
dadels
50
gr
zachte geitenkaas
6
sneetjes
gerookt spek
1
el
honing
1
takje
rozemarijn, fijngehakt
Bereiden:
Vul alle dadels met een koffielepeltje zachte geitenkaas. Snijd de plakjes spek in de lengte in twee en omwikkel alle dadels met een lapje spek. Steek er telkens ook een houten prikkertje door.
Leg de spekrolletjes in een vuurvaste ovenschaal. Besprenkel ze met een lepel honing en bestrooi ze met fijngehakte rozemarijn. Bak de rolletjes gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Serveer warm.
