Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
2
el
zure room
2
tortillalwraps
150
gr
gerookte zalm
wasabinootjes
Bereiden:
Halveer de avocado’s, verwijder de pit en doe het vruchtvlees in kommetje. Voeg zure room, citroensap, peper en zout toe. Prak fijn met een vork.
Besmeer de tortillavellen met de avocadocrème en schik er plakjes gerookte zalm bovenop.
Hak de wasabinootjes fijn en bestrooi hiermee de zalm. Rol de wraps op en snijd ze in plakjes. Werk af met een prikkertje.
