Bereiden:
Verwarm een halve liter zonnebloemolie in een grote wokpan.
Prik de knakworsten op een grote satéprikker.
Doe bloem, maismeel en bakpoeder in een grote mengkom. Kluts in een andere kom het ei en de melk. Spatel dat dan door de rest van het beslag. Giet in een hoge maatbeker en laat 10 minuten staan.
Doop de worsten een voor een in het beslag en frituur ongeveer 2 minuten in de hete olie. Bak niet meer dan drie corndogs tegelijk. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveer met wat mosterd of tomatenketchup.
