Cobbler

Cobbler
Een recept van njam! chef Dominique Persoone
Zoals gezien in tv-programma De Chalet aan Zee

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
25 ml limoensap
30 ml Zacapa 23 rum
15 ml rode vermout
15 ml hibiscussiroop
Voor de afwerking:
Zeste van sinaasappel
rood fruit
verse munt
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe alle ingrediënten voor de cocktail in de cocktailshaker samen met enkele blokjes ijs. Shake krachtig. 

Vul een glas met crushed ice. Double strain de cocktail in het glas. Werk af met rood fruit, een takje munt en een zeste van sinaasappel.