Chocolade massagecrème

Een recept van Dominique Persoone

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Ingrediënten

Even geduld...
115 gr donkere chocolade
115 gr amandelolie
12 gr cacaopoeder (24%)
1.5 gr muntpoeder (poeder van gedroogde muntblaadjes)
2 druppels natuurlijke lavendelolie

Bereiden:

Meng de amandelolie, cacaopoeder, muntpoeder en lavendelolie samen in een maatbeker. Mix met een staafmixer mooi glad en giet de massa door een fijne zeef. Dit mengsel moet op kamertemperatuur zijn. 

Giet nu de getempereerde fondant chocolade bij deze massa en meng goed onder mekaar. 

Koop bij de apotheek lege tubes, giet de tubes langs achter voor 3/4 vol, laat opstijven en rol ze dicht. Of doe de massagecrème in een mooi potje. 

Tip Dominique: 

Je kan ook supergezonde donkere chocolade gebruiken met extra oxidanten. Wil je meer pit? Voeg dan een klein beetje chilipeper toe. 

Inspiratie & blog