Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng alle ingrediënten, behalve de pistachenoten. Leg het bakpapier in de springvorm en giet het beslag in de vorm. Bak de cheesecake ongeveer 20 minuten, of langer als je grotere porties maakt, totdat het deeg niet meer vloeibaar is. Laat de cheesecake eerst wat afkoelen en zet hem daarna in de koelkast.
Vlak voor het serveren laat je wat pistachenotenpasta met een lepel over de cheesecake druppelen. Werk af met grof gehakte pistachenoten.
