Foto: Roos Mestdagh ©

Charlie Chaplin

Een recept van Yannick Van Dyck

Ingrediënten

1 cocktail cocktails Even geduld...
3 cl sloe gin
3 cl apricot brandy
3 cl vers limoensap
Glas: coupette
Garnituur: limoenzeste

De Charlie Chaplin is een frisse, fruitige cocktail met sloe gin en apricot brandy en een knapperige toets van vers limoensap. Krachtig shaken met ijs zorgt voor een perfect gebalanceerde, klassieke aperitiefcocktail die zich uitstekend leent voor zomerse borrels of een elegant voorgerecht. Serveer in een coupette en werk af met een frisse limoenzeste voor extra aroma.

Stappenplan om recept “Charlie Chaplin” te bereiden

1.

Vul een shaker met ijs. Voeg alle ingrediënten toe en shake krachtig.

2.

Zeef de cocktail in een coupette en garneer met een limoenzeste.

Inspiratie & blog