Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
3
medjooldadels, gepureerd
50
ml
chai thee
50
gr
havermout
2
el
gemalen lijnzaad
50
ml
kokos-rijstmelk
0,5
tl
kaneel
0,13
tl
gemalen zwarte peper
0,13
tl
geraspte nootmuskaat
1
snuifje
zeezout
venkelzaad
physalisbessen
gedroogde vijgen
kokosyoghurt
notenpasta
Bereiden:
Doe de appelblokjes, de geraspte wortel en de gepureerde dadels in een pan, samen met de helft van de kruiden, een scheutje chai thee en wat citroensap.
Roer en laat 2 minuten sudderen zodat alle smaken goed mengen.
Voeg havermout, lijnzaad, de rest van de chai thee en de kokosmelk toe en breng nogmaals op smaak met de tweede helft van de kruiden. Laat 2 minuten sudderen op een laag vuur.
Serveer en garneer met alles wat je hartje begeert.
