Bronx

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ingrediënten

Even geduld...
4.5 cl London Dry Gin
1.5 cl Martini Rosso
1.5 cl Noilly Prat
1.5 cl vers sinaasappelsap
1 zeste van sinaasappel
crushed ijs / ijsblokjes
soort glas: martiniglas

Bereiden:

Koel het martiniglas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het martiniglas. Snijd een zeste boven het glas, knijp uit en wrijf ermee langs de rand van het glas.

 

Inspiratie & blog