Blue happiness

Een recept van Dagny Ros Asmundsdottir, zoals gezien in Toasted!
Foto: Roos Mestdagh ©

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
20 "medjoul" dadels
2 kopjes blauwe bessen
350 ml pure Griekse yoghurt
2 bananen
2 el proteïnepoeder
kaneelstokjes

Bereiden:

Laat de dadels een nachtje weken in water.

Meng alle ingrediënten samen in de blender en mix tot een gladde smoothie.

Serveren:

Serveer de smoothie in een cocktailglas en werk af met een kaneelstokje en enkele verse blauwe bessen. 

 

Uit het boek "Proef de Goesting"

Dit boek is een bundeling van de populairste recepten uit de afgelopen 5 jaar njam!

Sommige recepten zijn ware klassiekers, andere dan weer verrassend origineel, maar allemaal zijn ze eenvoudig klaar te maken en bovenal zeer smakelijk en lekker! Want njam! geeft je goesting om te koken en te eten dat proef je!


Lees meer over Proef de Goesting

Inspiratie & blog