Bio yoghurt met meringue en rood fruit

Ontdek de sterrenrestaurants van onze njam!-chefs in het gloednieuwe seizoen van 'De Sterrenkaart'.

Ontdek de sterrenrestaurants van onze njam!-chefs in het gloednieuwe seizoen van 'De Sterrenkaart'.

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
200 g rood fruit
100 g fruit coulis
400 g bio yoghurt
4 stuks meringue
4 verse muntblaadjes

Bereiden:

Giet wat coulis onderaan in het bord. Breek de meringue in grote stukken en leg in het bord. Schep de yoghurt over de meringue. Werk af met rode vruchten.

Serveren:

Garneer met enkele streepjes coulis en blaadjes verse munt.

 

Inspiratie & blog