Belgium's Gold

Een recept van Naushad Rahamat, zoals gezien in It’s Aperotime - A taste of history

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
250 ml water
200 gr honing
150 gr gember
5 cl Johnnie Walker Gold Label whisky
3 cl citroensap
1,5 cl honing-gembersiroop
geuzebier

Bereiden:

Maak de honing-gembersiroop: 

Breng het water samen met de gember aan de kook. Voeg van zodra het water kookt de gember toe. Dit het geheel op een laag vuurtje staan pruttelen gedurende 15 minuten. Laat deze siroop nog een dag in de koeling staan haal de door de zeef alvorens te gebruiken. 

Maak de cocktail: 

Verzamel alle ingrediënten in een Old Fashioned glas met ijs en roer de cocktail om. Top af met een beetje geuzebier en garneer de cocktail met een schijfje gekonfijte gember.

Bestel alle ingrediënten voor deze cocktail hier!

Met dank aan

Diageo World Class

Inspiratie & blog

s