Avocado-seldersmoothie

Ontdek hier de feestrecepten uit het gloednieuwe programma 'De Eregast'!

Ontdek hier de feestrecepten uit het gloednieuwe programma 'De Eregast'!

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
200 ml bruisend mineraalwater
40 ml ahornsiroop
150 gr gekoelde crème fraîche
40 ml versgeperst limoensap
220 gr komkommer, geschild en in blokjes
100 gr selder, schoongemaakt en in stukjes

Bereiden:

Doe eerst het mineraalwater, de ahornsiroop, de crème fraîche en het limoensap in de blender. Voeg vervolgens de blokjes komkommer en de stukjes selder toe. Halveer de avocado, verwijder de pit en de schil, snijd het vruchtvlees in stukjes en doe deze vervolgens in de blender. Breng op smaak met een beetje zout en peper.

Start het smoothie-programma van de KitchenAid-blender en giet het mengsel na afloop in de gekoelde glazen. Versier de smoothie met selder en serveer.

Met dank aan

KitchenAid

Inspiratie & blog

s