Aperol scroppino

Een recept van Cecile Spanjers
Foto: Roos Mestdagh ©

SMA(A)K Foodtruckfestival – Proef, beleef en geniet!

SMA(A)K Foodtruckfestival – Proef, beleef en geniet!

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
100 gr mango sorbetijs
100 ml prosecco
60 ml Aperol
15 ml wodka
gedroogde sinaasappelschijfjes

Bereiden:

Mix alle ingrediënten in een blender en verdeel over glaasjes.

Garneer met de gedroogde sinaasappelschijfjes en serveer de Aperol scroppino's direct. 

Inspiratie & blog