Americana

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Een gratis e-book met de 50 populairste zomergerechten!

Een gratis e-book met de 50 populairste zomergerechten!

Ingrediënten

lepel lepels Even geduld...
15 ml bourbon
120 ml champagne
1 cocktaillepel Angostura bitters
1 klontje suiker
Garnituur: perzik (of limoenzeste)
Techniek: building
Glas: champagneflûte

Bereiden:

Drenk het suikerklontje volledig in Angostura bitters en plaats het in het glas.

Voeg de bourbon toe en top het glas af met champagne.

Werk af met een stukje perzik of met zeste van limoen.

Uit het boek "HAPeritief!"

Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.

Lees meer over HAPeritief!

Inspiratie & blog