Alaska

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Bart Desmidt

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Bart Desmidt

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
4,5 cl gin
1,5 cl Chartreuse jaune
1 cl Amontillado sherry
1 dash orange bitters
citroenzeste

Bereiden:

Voeg alle ingrediënten samen in een mixglas gevuld met ijs. 

Stir tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is.

Zeef de cocktail in een coupette-glas en werk af met een fijne zeste van citroen.

Inspiratie & blog