Airfryer cookie XL

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

cookie cookies Even geduld...
8 el bloem
2 el chocolate chips
1 snuifje zeezout

Bereiden:

Neem een grote kom en doe er de zachte boter en de twee soorten suiker in. Klop luchtig met een handmixer. Voeg vervolgens het ei, de baking soda en de bloem toe. Klop tot een homogeen deeg en kneed verder met je handen. Meng er ten slotte nog de chocolate chips onder. 

Vorm een bal van het deeg en leg deze op een stukje bakpapier. Duw voorzichtig plat tot een rond koekje. Plaats het koekje in de airfryer en bak gedurende 6 à 8 minuten op 180 graden. Laat het koekje vervolgens nog 5 minuten afkoelen en besprenkel met een snuifje zeezout alvorens te serveren. 

Met dank aan
Fritel

Inspiratie & blog