Ingrediënten
Bereiden:
Neem een grote kom en doe er de zachte boter en de twee soorten suiker in. Klop luchtig met een handmixer. Voeg vervolgens het ei, de baking soda en de bloem toe. Klop tot een homogeen deeg en kneed verder met je handen. Meng er ten slotte nog de chocolate chips onder.
Vorm een bal van het deeg en leg deze op een stukje bakpapier. Duw voorzichtig plat tot een rond koekje. Plaats het koekje in de airfryer en bak gedurende 6 à 8 minuten op 180 graden. Laat het koekje vervolgens nog 5 minuten afkoelen en besprenkel met een snuifje zeezout alvorens te serveren.